Riduzione degli odori nei vapori di cottura di un birrificio
Abbattimento degli odori con plasma NTP.
La cottura del mosto genera vapori con composti organici responsabili di emissioni odorigene. In un birrificio tedesco, il trattamento con plasma NTP ha ridotto sensibilmente gli odori prima dello scarico in atmosfera.
RIDUZIONE DEGLI ODORI
Le misure hanno rilevato una diminuzione dell’intensità odorosa di almeno il 70%.
MENO CARBONIO ORGANICO
Il trattamento ha ridotto di circa il 50% il carbonio organico nei vapori.
BASSO CONSUMO ENERGETIC
L’impianto installato operava con una potenza elettrica di 1,5 kW.
NESSUN NUOVO RECLAMO
Dopo l’avviamento non sono state registrate ulteriori segnalazioni da parte dei residenti.
Risultati misurati nel birrificio
Le verifiche condotte con l’impianto attivo hanno evidenziato una riduzione dell’intensità odorosa di almeno il 70% e un abbattimento di circa il 50% del carbonio organico totale presente nei vapori.
Il sopralluogo nell’area circostante ha inoltre rilevato una diminuzione percepita degli odori superiore al 90%. Dopo l’installazione non sono state registrate nuove segnalazioni da parte dei residenti.
Installazione e gestione
Il sistema viene installato a valle del condensatore dei vapori e collegato alla linea di scarico esistente. L’aria ionizzata viene miscelata con la frazione non condensabile prima dell’emissione attraverso il camino.
01. COLLEGAMENTO ALLA LINEA VAPORI
L’unità viene inserita dopo il condensatore, utilizzando il circuito di aspirazione e il camino già presenti.
Integrazione nella linea esistente
02. GENERAZIONE DELL’ARIA IONIZZATA
L’impianto preleva aria esterna e la sottopone a un campo elettrico per produrre le specie reattive necessarie al trattamento.
Potenza installata: 1,5 kW
03. MISCELAZIONE E TRATTAMENTO
L’aria ionizzata incontra i vapori in una camera di miscelazione, dove le specie reattive agiscono sui composti organici odorigeni.
Trattamento prima dello scarico in atmosfera
04. CONTROLLO DELLE PRESTAZIONI
L’efficacia viene verificata mediante misure olfattometriche e analisi del carbonio organico nella corrente gassosa.
Controllo di odori e carbonio organico
Valuta l’integrazione del plasma NTP nella tua linea di aspirazione
Analizziamo la portata dell’aria, le caratteristiche dei vapori e la configurazione dell’impianto esistente per individuare il punto di installazione e il trattamento più adatto.
RICHIEDI UNA VALUTAZIONE